常德日報記者 曾幀 文/圖
又是一年端午至，又逢粽葉飄香時。粽子市場迎來了銷售旺季。5月31日，記者走訪市區(qū)各大商超、甜品店發(fā)現(xiàn)，琳瑯滿目的粽子擺滿貨架，無論是傳統(tǒng)口味還是創(chuàng)新餡料，都受到了廣大消費者的追捧。
在武陵區(qū)大潤發(fā)超市，顯眼的長廊中間設(shè)立了粽子專區(qū)，龍舟貨架上擺滿了精美的禮盒裝粽子?！澳壳俺蟹矫嬉褌渥阖浽?，豆沙粽、蜜棗粽、八寶粽、蛋黃豬肉粽……甜咸口味都有，供廣大市民挑選。”超市工作人員介紹道。
超市內(nèi)售賣的粽子主要分為兩類：一種是散裝售賣的粽子，價格在每斤4.9元到27.9元不等；另一種是包裝精美的粽子禮盒。工作人員介紹：“今年的粽子價格與去年相比相差不大，像八寶、蜜棗這種傳統(tǒng)口味的粽子價格親民些，豬肉粽、蛋黃粽就稍貴一點；禮盒裝價格跨度大一些，從50多元的實惠裝到300多元的高端禮盒都有，能夠滿足不同顧客的需求?！?/p>
工作人員表示，節(jié)前粽子的銷量明顯上升，尤其粽子禮盒銷量較大，“粽子禮盒是走親訪友的熱門選擇，而且不少企業(yè)和單位也會團購?！?/p>
除了傳統(tǒng)口味的粽子，還有很多口味別致的粽子熱銷。五黑核桃粽、五紅山藥粽等五彩斑斕的低糖低脂粽子也出現(xiàn)在了貨架上?！敖衲甓宋绻?jié)，除了傳統(tǒng)商家在推陳出新，還有新商家做跨界，比如原本做點心的品牌榴芒一刻就推出了榴蓮冰粽等新品?！惫ぷ魅藛T指著冰柜里的榴蓮冰粽說。
記者在超市里隨機采訪了市民王女士，她在仔細查看了一款五紅山藥粽的配料表后，拿了兩袋放進購物車里，她說：“現(xiàn)在流行食補養(yǎng)生，我看里面有紅棗、紅小豆、紅藜麥米、紅皮花生、紅枸杞五種食材，有助于補氣養(yǎng)血，就買回去嘗嘗。”
不少連鎖蛋糕店也加入了售賣粽子的行列。在武陵區(qū)萬利隆連鎖蛋糕店，貨架上多種粽子禮盒供消費者選購。“消費者還是更愛咸口的肉粽?！笔圬泦T表示，店內(nèi)還售賣已經(jīng)煮好的手工粽，熟粽子比冷凍粽子更受歡迎，“手工粽的食材比較新鮮，都是公司員工現(xiàn)包的。因為現(xiàn)買現(xiàn)吃，很方便，特別受學(xué)生和上班族喜愛。”
